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El día a día
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La floristería tiene tres semanas al año que valen por un trimestre. La de San Valentín, con rosas hasta el techo; la del Día de la Madre, que cae en domingo; y la de Todos los Santos, cuando los centros y las coronas para el cementerio se empiezan a montar días antes. Entre medias, bodas los sábados —el montaje en la iglesia a las diez, el del restaurante a las doce— y funerales con coronas que se encargan a las siete de la tarde para la misa de las once del día siguiente. Son dos o tres personas, una furgoneta y mucho trabajo de pie.
Ninguno de los tres es el mismo, y ninguno se arregla con la misma pantalla.
En los días antes de Todos los Santos o del Día de la Madre, la tienda trabaja de siete de la mañana a diez de la noche. Si esas horas no quedan registradas, ni se compensan con descanso en enero ni se pagan: se pierden, y quien las hizo se acuerda de todas.
El sábado de boda, una persona pasa la mañana en la iglesia y la tarde en la finca. Si fichar exige estar delante del mostrador, el montaje no se registra, o se registra a la vuelta con la hora que se recuerda.
Un funeral no avisa con semanas. La corona se pide a las siete de la tarde y tiene que estar a las diez de la mañana en el tanatorio. Esa noche se queda alguien hasta tarde y vuelve a primera hora, y el descanso entre jornadas se queda corto sin que nadie lo planee.
El registro de jornada no es un papel que se rellena a final de mes: es lo que queda de cada día. Así es una semana corriente en floristerías.
| Día | Qué pasa en el negocio | Qué queda en el registro |
|---|---|---|
| Lunes | Llegan los crisantemos. Se empiezan a montar centros y ramos de cementerio. | Jornada de diez horas para las tres. Lo que pasa de su horario queda visible contra lo previsto. |
| Martes | Encargos de coronas para un funeral: Elena se queda hasta las 22:00. | Las horas de más se piden desde el móvil y se validan contra lo fichado. El tramo después de las 22:00, si lo hay, sale como nocturno. |
| Miércoles | Elena abre a las 08:00 para entregar la corona en el tanatorio a las 10:00. | Entre su salida y su entrada hay diez horas. El aviso de descanso entre jornadas sale en Tiempo › Descansos. |
| Jueves | Reparto de centros a domicilio con la furgoneta toda la mañana. | Quien reparte ficha desde su móvil al salir y al volver. El tiempo de reparto es jornada. |
| Viernes | El día más fuerte: la tienda abre a las 07:00 y cierra a las 21:00. | Turnos escalonados para que nadie haga las catorce horas. El tope diario de nueve ordinarias se ve en el panel. |
| Sábado | 1 de noviembre. Se abre por la mañana para lo último y se cierra a las 14:00. | Es festivo nacional: las horas trabajadas salen aparte en el cierre de mes, en horas, para que la gestoría aplique tu convenio. |
| Semana siguiente | Calma. Se libra la tarde del lunes y del martes. | Las horas de más que fueron a la bolsa de horas se canjean por tiempo libre, y el saldo de cada una se ve en su móvil. |
Dos pantallas, y las dos son las que se abren todas las semanas en este sector.
Las horas de más de las semanas fuertes se piden desde el móvil, se validan contra lo fichado y se deciden: a la bolsa de horas o pagadas. Cada persona ve su saldo en el móvil y pide la tarde libre cuando hay calma. La bolsa de horas y el cálculo de extras están en el plan Esencial.
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Si quieres saber cuántas horas se fueron en el montaje de una boda o de un evento, puedes encender la imputación de horas: al terminar la jornada, cada persona reparte sus horas entre los encargos abiertos con un toque. No se pregunta al fichar, que es cuando hay prisa.
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No toma encargos ni los apunta en una agenda, no lleva el inventario de flor ni avisa de lo que se marchita, no calcula el precio de una corona ni el margen de una boda. No organiza las rutas de reparto ni sigue la furgoneta. No pone euros a las horas de festivo ni a las extra: las cuenta, y la nómina la hace tu gestoría. Y si te echan una mano en noviembre familiares o amigos sin contrato, no son plantilla ni tienen registro de jornada: el que tiene contrato, aunque sea de una semana, sí.
El artículo 35 del Estatuto limita las horas extraordinarias a ochenta al año (art. 35.2), sin contar las que se compensan con descanso dentro de los cuatro meses siguientes. El 35.5 pide que se registren día a día y se totalicen en cada periodo de pago, con copia del resumen a la persona. En una floristería, casi todas caen en tres semanas: llevar la cuenta día a día es lo que evita pasarse sin darse cuenta.
El artículo 34.3 fija doce horas mínimas entre el final de una jornada y el comienzo de la siguiente, y un tope de nueve horas ordinarias diarias salvo que el convenio o un acuerdo de empresa digan otra cosa. Quedarse hasta las diez con una corona y abrir a las ocho rompe el descanso. Lo que se puede hacer es organizarlo para que entregue otra persona.
El Estatuto reconoce catorce festivos al año, dos de ellos locales (art. 37.2), y el día y medio de descanso semanal (art. 37.1), acumulable por periodos de hasta catorce días. Abrir en domingo o en festivo depende del horario comercial que regule tu comunidad y de lo que diga tu convenio sobre cómo se compensa. Mira el de comercio de tu provincia en el boletín oficial o en REGCON.
Es lo que dicen el Estatuto de los Trabajadores y las normas que se citan. Tu convenio puede cambiar varios de estos puntos, y para tu caso concreto pregunta a tu asesoría laboral.
Ninguno es mala fe. Son costumbres del oficio que, el día que alguien reclama o llega una inspección, dejan el registro sin valor.
Se hacen con buena voluntad y nadie las anota. En enero, cuando toca compensarlas, no hay cuenta de cuántas fueron, y cada una recuerda un número distinto.
Tres semanas de doce horas, más las bodas del verano, suman muchas horas de más al año. Si no se compensan con descanso a tiempo, el tope del Estatuto se alcanza antes de lo que parece.
Se ficha la salida al volver a la tienda por la tarde, con la entrada que se recuerda. Si se ficha desde el móvil en el sitio, la hora es la real y no hay que acordarse de nada.
Cada día parece normal y el descanso entre jornadas se queda en diez horas. Es lo que más se repite en noviembre y lo que primero mira una inspección.
Viene una semana, con contrato de pocas horas, y parece que no merece la pena. Es justo el contrato a tiempo parcial al que el Estatuto le pide registro diario y total del mes con la nómina.
Sí, si lo acordáis así. Se pasan a la bolsa de horas, cada persona ve su saldo en el móvil y pide las tardes libres cuando hay calma. Si tu convenio dice algo sobre el plazo para compensarlas, manda él.
Desde su móvil, en la iglesia o en la finca, sin pasar por la tienda. Si allí no hay cobertura, el fichaje se guarda con la hora del toque y se manda al volver la red.
Sí, si enciendes la imputación de horas. Al terminar la jornada, cada persona reparte sus horas entre los encargos abiertos, y al final ves las horas de cada boda. Viene apagada y está en el plan Equipo.
Sí. Ir con la furgoneta a entregar un encargo es trabajo, y cuenta desde que se sale de la tienda hasta que se vuelve o se termina la jornada.
Las horas de ese día salen contadas aparte como horas en festivo en el cierre de mes. Cuánto se paga o cómo se compensa lo dice tu convenio; Ficheo cuenta las horas, no los euros.
El fichaje y el registro legal están en el plan Gratis, sin límite de plantilla. Si quieres bolsa de horas, el plan Esencial cuesta 0,99 € por persona que ficha cada mes, facturado al año; pagando mes a mes, 1,49 €.
Todos los oficios, cada uno con su problema propio y lo que Ficheo no resuelve en él.
Las ochenta horas al año, qué cuenta y qué no.
Trabajar más en los picos y menos en la calma, con el registro que lo demuestra.
Mostrador, horario partido y campaña.
Rebajas, domingos de apertura en el centro comercial y contratos de veinte horas.
Ver el casoMostrador desde las siete y media para los profesionales, almacén, reparto a obras y sábados por la mañana.
Ver el casoCada tienda con sus festivos locales, relevos que cubren doce horas de apertura y refuerzos de campaña que entran y salen a mitad de mes sin descuadrar nada.
Ver el casoSe crea la cuenta y se ficha el mismo día. Fichar y el registro de jornada que exige la ley no cuestan nada.